Manfaat dan Khasiat Buah si Masam Manis (Jeruk)

OrangeLiving,.Buah Jeruk, mungkin kita sudah mengenalnya yang identik dengan rasanya yang masam manis nan segar. Rasa masam dari buah ini berasal dari kandungan asam sitratnya. Buah yang berasal dari anggota marga Citrus dari suku Rutaceae ini, memiliki banyak sebutan di berbagai macam daerah di Indonesia. Misalnya saja Limau dalam penyebutan sehari-hari daerah Sumatra yang artinya jeruk jenis keprok. Limau sendiri di Jawa, yang berarti jeruk nipis. Buah jeruk sendiri, berasal dari Asia Tenggara dan Asia Timur.

Tidak hanya warnanya yang sebagian besar berwarna orange cerah, namun banyak sekali kandungan dari buah yang mengandung asam harfiah ini. Seringkali seseorang hanya mengidentikan buah jeruk dengan kekayaan vitamin C yang dikandungnya yang dapat mencegah sariawan dan panas dalam. Namun, masih banyak manfaat yang dapat kita peroleh dari mengonsumsi jeruk.

Kandungan kalori, lemak, karbohidrat, mineral, kalsium, fosfor, besi, asam askorbat dan di lengkapi dengan kandungan kimia seperti asam sitrat, minyak atsiri, linanin asetat, fellandren akan mampu menyembuhkan penyakit batuk, menurunkan panas,dan membuat suara menjadi merdu. Manfaat lainnya seperti minyak atsiri, persis seperti kandungan kulit durian yang mampu mengusir dan mencegah gigitan nyamuk. Selain itu, dalam dunia kuliner buah jeruk mendapat peran penting dalam ciri khas rasa masam manisnya. Seperti jeruk nipis yang dapat dicampurkan pada punch, shorbet dan cocktail. Untuk jeruk limau biasanya digunakan sebagai pengharum dan cita rasa masakan.

Untuk biji buah jeruk dalam keseharian dapat membunuh racun dan sengatan serangga dan kalajengking, dengan cara dihaluskan atau dilumat dan diletakkan pada bagaian yang terkena sengat.

Iklan

Satu Tanggapan

  1. Baca2 sambil selalu belajar…

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

%d blogger menyukai ini: